Wat heb je nodig
- Wit brood / casinobrood / tostibrood
- Kruidenkaas
- Gerookte zalm
- Sla / Rucola / komkommer
- Uitsteekvormpje van een ster / kerstboom / ander kerstfiguurtje
- Eventueel een cocktailprikker
Zo maak je de sandwich sterretjes
Smeer twee sneetjes brood in met de kruidenkaas. Het is verstandig om alleen de gedeelten in te smeren die je straks ook gaat uitstreken. De rest van het brood is waarschijnlijk te klein om nog een sterretje mee uit te steken.
Leg op één van de twee sneetjes wit brood wat gerookte zalm. Leg boven op de gerookte zalm wat sla, rucola of wat plakjes komkommer. Ik heb zelf gekozen voor komkommer. Dit is lekker fris.
Doe het andere sneetje brood er weer boven op en probeer zo veel mogelijk sterretjes of andere kerstfiguren uit te steken. Om alles goed bij elkaar te houden kun je er een cocktailprikker in steken. Tijdens de feestdagen zijn er hele leuke cocktailprikkers te koop. Ik zag bij de Blokker prikkertjes met daarop een sterretje. Super schattig! Ik wilde ze gaan halen, maar helaas waren ze al uitverkocht. Wibra, Zeeman of de Xenos zouden ook van deze leuke cocktailprikkers kunnen hebben.
One comment